Menù

Ristorante a
Costigliole d’Asti

Il vero fiore all’occhiello del Podere la Piazza è il ristorante, che permette agli ospiti di mangiare a Costigliole d’Asti in un luogo di rara bellezza, tra Langhe e Monferrato. Lo chef Josè Dafarra, diplomato alla scuola alberghiera ha seguito corsi di pasticceria in Francia e ha lavorato in ristoranti stellati, propone piatti tipici piemontesi e langaroli, ma anche menù a base di pesce. Le materie prime utilizzate sono di primissima qualità e provengono da piccoli produttori locali. Il ristorante dispone di diverse sale: una con colonne e volte in mattoni che può ospitare fino a 60 persone; il salone eventi che può accomodare fino a 230 ospiti e poi le salette intime del Bistrot, una sala con affreschi originali del 1700 e una saletta con cassettoni. Tutte le sale sono dotate di aria condizionata e riscaldamento.

Dall’ottobre del 2018, l’offerta gastronomica dell’agriturismo si è arricchita con il Podere La Piazza Bistrot. Propone un menù degustazione con una scelta di piatti tipici e rivisitazioni d’autore. Al bistrot sono riservate due sale, una con affreschi del 1700 e una a cassettoni. Il bistrot è adatto anche per gli aperitivi. Presso il ristorante e il bistrot si possono degustare i vini prodotti dall’agriturismo, come il Barbera e molte altre etichette.

In estate le cene si possono servire all’aperto in dehor con vista panoramica.

È richiesta la prenotazione un giorno prima.

Percorsi enogastronomici dal mondo - Tutti i mercoledì

Tutte le serate si svolgeranno dalle ore 20:00 alle ore 23:30. È consigliata la prenotazione entro il lunedì della settimana chiamando al numero 340-9607608 o scrivendoci su WhatsApp o alla nostra mail info@poderelapiazza.it

Ecco il calendario estivo delle serate a tema con musica live per tutti i mercoledì:

29 maggio, Dalla Spagna con furore – serata spagnola con musica dal vivo (Giancarlo Music Duo)
5 giugno, Serata Pugliese
19 giugno, Serata Toscana
3 luglio, Serata Campana
10 luglio, L’Oriente – serata di cucina orientale
17 luglio, Serata Emiliana
24 luglio, Serata Portoghese
31 luglio, Serata Laziale
7 agosto, Serata Messicana – Serata conclusiva della stagione

La prossima serata nel dettaglio:

Serata a tema portoghese – Le tradizioni del Portogallo
PIATTI PRINCIPALI
Frittelle di baccalà
Bifana portoghese (panino con lonza di maiale marinata)
Bacalhau e nata (baccalà con panna)
Polpo grigliato con cipolle e patate novelle
Caldo verde (zuppa di cavolo, patate e chorizo)
Sardine grigliate
Trippa alla portoghese

DESSERT
Pastel de nata (tortini di sfoglia e crema alla cannella)

Costo serata singola: 40€ a persona con un calice di vino della casa incluso.

Ristorante 2

Menù degustazione

Solo su prenotazione almeno 1 giorno prima al 340/9607608 anche su whatsapp

 
Tutti i piatti sono a scelta fra le proposte del giorno tra cui:

ANTIPASTI
Carne cruda all’albese, Flan di stagione con fonduta o Vitello tonnato

PRIMI PIATTI
Risotto al Barolo, Ravioli del Plin al sugo d’arrosto o Gnocchi al Castelmagno

SECONDI PIATTI + CONTORNO
Brasato al Barbera, Rollatina di coniglio o Filetto di maiale

DOLCE
Panna cotta, Tiramisù o Semifreddo

ACQUA – CAFFE’
(VINI ESCLUSI)

Antipasto, un primo, un secondo con contorno, un dolce, acqua e caffè (esclusi vini) 40€/ persona

Gli ospiti delle camere possono mangiare nel bistrot a 35€/persona (vini esclusi).

I piatti possono variare in base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato.


Durante la bella stagione la cena del Bistrot è servita in dehor, all’aperto con vista magnifica sulle colline, i vigneti e la piscina illuminata.

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RICHIESTA LA PRENOTAZIONE IL GIORNO PRIMA AL 340/9607608 ANCHE SU WHATSAPP

Menù giro pizza con bibita

20€ a persona + il bere


ll tutto verrà servito all’aperto nel nostro dehor in giardino rispettando le norme di legge se il clima lo consente oppure nelle sale interne mantenendo il distanziamento previsto senza barriere divisorie.


Tutte le sere dalle 19:30 alle 21:30 dal Lunedì al Sabato

Sabato e Domenica anche a pranzo dalle 12:30 alle 13:30

Di seguito i menù tipo per le ricorrenze come: comunioni, compleanni, battesimi ecc…

Tutte le portate si possono modificare, concordandole insieme. Durante i servizi delle ricorrenze, è previsto il ripasso di tutte le portate. Questi menù tipo sono validi per banchetti da almeno 15 adulti.

I bambini sotto i 3 anni, non pagano, da 3 a 10 pagano metà prezzo; oppure si può concordare il menu baby a 20,00 euro con prosciutto cotto, pasta al pomodoro, bistecca, patatine, dolce, bibite.

In alternativa possono ordinare ciò che desiderano dal menu al prezzo di 20,00 euro

È possibile ordinare una torta al costo di  60,00 euro

 

Le sale utilizzate per il ristorante sono 2, una con capienza massima di 60 persone; l’altra con capienza massima di 230 invitati. Inoltre è da poco attivo il Podere La Piazza Bistrot, per il quale si usa una terza sala affescata e una quarta a cassettoni.

Primo Menù 40€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Tartare di Fassona piemontese
Flan di spinaci con fonduta

Primo
Ravioli del Plin al ragù

Secondo
Brasato al Barbera con patate al forno

Dolce
Tiramisù

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis

Terzo Menù 45€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Finissima di Fassona piemontese all’Albese
Insalata di tacchinella con cruditè

Primi
Risotto Carnaroli Dop salsiccia e zafferano
Ravioli del “Plin” al sugo d’arrosto

Secondo
Tacchino Reale ripieno servito in bella vista con salse e caponatina di verdure
Dolce
Panna cotta

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis, Moscato

Secondo Menù 45€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Vitello tonnato
Flan di zucca con fonduta
Millefoglie porcini e taleggio

Primo
Ravioloni scamorza e melanzana deglassati alla menta

Secondo
Rolata di coniglio su caponata di verdure

Dolce
Bunet

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis, Moscato

Quarto Menù 50€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Vitello tonnato
Insalata di pollo con crudità e melograno
Flan di porri con fonduta

Primi
Risotto Carnaroli Dop gorgonzola e pere
Ravioli del “Plin” al sugo d’arrosto

Secondi
Guancia con patate

Dolce
Cheesecake

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis, Moscato

Disponiamo di 8 sale meeting ed ospitiamo numerosi tipi di eventi aziendali ed eventi privati.

SALE MEETING

Le sale meeting dell’hotel ospitano:

  • Meeting e cene aziendali
  • Presentazioni
  • Lanci di prodotto
  • Corsi di formazione professionale

Il tutto all’interno della meravigliosa cornice naturale del territorio della Langhe, riconosciuto patrimonio UNESCO.

Il Salone Eventi è lo spazio più grande: ospita fino a un massimo di 230 persone con allestimento a tavoli rotondi. Adatto a diverse situazioni, questo salone si può dividere in 3 sale distinte:

  • Sala Vetrata per circa 100 persone
  • Sala Centrale per circa 80 persone
  • Sala Rialzata per circa 40 persone

Le altre sale riunioni della struttura sono:

  • Sala Colazioni, adatta a meeting di massimo 50 persone
  • Sala Cassettoni per riunioni di circa 30 persone
  • Sala Bistrot, completamente affrescata, ospita un massimo di 30 persone.

La nostra struttura offre coffee break, aperitivi, cene, pranzi, regali e camere, per tutti gli eventi organizzati.

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Fritto Misto Piemontese

Il fritto misto piemontese è di casa a Podere la piazza!
Prenota il tuo posto con un gruppo di Minimo 20 persone e goditi il menù:

APERITIVO
Aperitivo di benvenuto

FRITTO MISTO
Fritto misto completo, con bagnetto verde: semolino, semolino nero, mele, amaretti, banane, salsiccia, bistecca, filone, grive, cervella, polmone, fegato, carote

DOLCI
Buffet di Dolci

BEVANDE
Acqua, caffè, amari
Barbera, Arneis, Moscato

40€/ persona

E’ richiesta la prenotazione per gruppi di minimo 20 persone a:
info@poderelapiazza.it oppure al 340/9607608

Ristorante 3

La cantina

Le nostre etichette

La nostra cantina propone una ricca selezione di vini piemontesi che si sposano alla perfezione con i sapori dei piatti gustosi e raffinati del nostro menu.
Guarda la carta e scegli quello più adatto al tuo palato.

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Se vuoi mangiare e soggiornare in Langa, per scoprire la cultura, le tradizioni e i sapori di una terra unica, il nostro agriturismo ti aspetta.