Menù

Ristorante a
Costigliole d’Asti

Il vero fiore all’occhiello del Podere la Piazza è il ristorante, che permette agli ospiti di mangiare a Costigliole d’Asti in un luogo di rara bellezza, tra Langhe e Monferrato. Lo chef Josè Dafarra, diplomato alla scuola alberghiera ha seguito corsi di pasticceria in Francia e ha lavorato in ristoranti stellati, propone piatti tipici piemontesi e langaroli, ma anche menù a base di pesce. Le materie prime utilizzate sono di primissima qualità e provengono da piccoli produttori locali. Il ristorante dispone di due sale, una può accogliere fino a 60 persone, mentre nell’altra si possono accomodare fino a 230 ospiti. Il servizio, garantito da personale esperto e cortese, è volto a far sentire gli ospiti come a casa.

Dall’ottobre del 2018, l’offerta gastronomica dell’agriturismo si è arricchita con il Podere La Piazza Bistrot. Propone un menù degustazione con una scelta di piatti tipici e rivisitazioni d’autore. Al bistrot sono riservate due sale, una con affreschi del 1700 e una a cassettoni. Il bistrot è adatto anche per gli aperitivi. Presso il ristorante e il bistrot si possono degustare i vini prodotti dall’agriturismo, come il Barbera e molte altre etichette.

È richiesta la prenotazione un giorno prima.

Menù degustazione

Solo su prenotazione almeno 1 giorno prima
Tutti i piatti sono a scelta fra le proposte del giorno tra cui:

ANTIPASTI
Carne cruda all’albese, Flan di stagione con fonduta o Vitello tonnato

PRIMI PIATTI
Risotto al Barolo, Ravioli del Plin al sugo d’arrosto o Gnocchi al Castelmagno

SECONDI PIATTI + CONTORNO
Brasato al Barbera, Rollatina di coniglio o Filetto di maiale

DOLCE
Panna cotta, Tiramisù o Semifreddo

ACQUA – CAFFE’
(VINI ESCLUSI)

35€/ persona

I piatti possono variare in base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato.

involtino-di-carne-con-robiola

Di seguito i menù tipo per le ricorrenze come: comunioni, compleanni, battesimi ecc…

Tutte le portate si possono modificare, concordandole insieme. Durante i servizi delle ricorrenze, è previsto il ripasso di tutte le portate. Questi menù tipo sono validi per banchetti da almeno 15 adulti.

I bambini sotto i 3 anni, non pagano, da 3 a 10 pagano metà prezzo; oppure si può concordare il menu baby a 20,00 euro con prosciutto cotto, pasta al pomodoro, bistecca, patatine, dolce, bibite.

In alternativa possono ordinare ciò che desiderano dal menu al prezzo di 20,00 euro

È possibile ordinare una torta al costo di  30,00 euro

 

Le sale utilizzate per il ristorante sono 2, una con capienza massima di 60 persone; l’altra con capienza massima di 230 invitati. Inoltre è da poco attivo il Podere La Piazza Bistrot, per il quale si usa una terza sala affescata e una quarta a cassettoni.

Primo Menù 35€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Tartare di Fassona piemontese
Flan di spinaci con fonduta

Primo
Ravioli del Plin al ragù

Secondo
Brasato al Barbera con patate al forno

Dolce
Tiramisù

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis

Terzo Menù 40€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Finissima di Fassona piemontese all’Albese
Insalata di tacchinella con cruditè

Primi
Risotto Carnaroli Dop salsiccia e zafferano
Ravioli del “Plin” al sugo d’arrosto

Secondo
Tacchino Reale ripieno servito in bella vista con salse e caponatina di verdure
Dolce
Panna cotta

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis, Moscato

Secondo Menù 40€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Vitello tonnato
Flan di zucca con fonduta
Millefoglie porcini e taleggio

Primo
Ravioloni scamorza e melanzana deglassati alla menta

Secondo
Rolata di coniglio su caponata di verdure

Dolce
Bunet

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis, Moscato

Quarto Menù 45€

Aperitivo con selezione di salumi artigianali, frittatine e formaggi.

Antipasti
Vitello tonnato
Insalata di pollo con crudità e melograno
Flan di porri con fonduta

Primi
Risotto Carnaroli Dop gorgonzola e pere
Ravioli del “Plin” al sugo d’arrosto

Secondi
Guancia con patate

Dolce
Cheesecake

Caffè – Amari
Acqua, Barbera, Arneis, Moscato

Disponiamo di 8 sale meeting ed ospitiamo numerosi tipi di eventi aziendali ed eventi privati.

SALE MEETING

Le sale meeting dell’hotel ospitano:

  • Meeting e cene aziendali
  • Presentazioni
  • Lanci di prodotto
  • Corsi di formazione professionale

Il tutto all’interno della meravigliosa cornice naturale del territorio della Langhe, riconosciuto patrimonio UNESCO.

Il Salone Eventi è lo spazio più grande: ospita fino a un massimo di 230 persone con allestimento a tavoli rotondi. Adatto a diverse situazioni, questo salone si può dividere in 3 sale distinte:

  • Sala Vetrata per circa 100 persone
  • Sala Centrale per circa 80 persone
  • Sala Rialzata per circa 40 persone

Le altre sale riunioni della struttura sono:

  • Sala Colazioni, adatta a meeting di massimo 50 persone
  • Sala Cassettoni per riunioni di circa 30 persone
  • Sala Bistrot, completamente affrescata, ospita un massimo di 30 persone.

La nostra struttura offre coffee break, aperitivi, cene, pranzi, regali e camere, per tutti gli eventi organizzati.

Richiedi il tuo preventivo

sala centrale meeting-langhe
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Sala-meeting-agriturismo-monferrato

Menù Opzione A

-Vitello tonnato
-Flan di verdure con fonduta
-Ravioli del plin al sugo d’arrosto
-Brasato al Barbera
-Bunet

30 euro a persona

È richiesta la prenotazione 7 giorni prima della consegna.
Per prenotare e avere maggiori informazioni telefona al 0141/966267
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Festeggia il tuo compleanno, il tuo anniversario, il tuo amato, la tua famiglia anche in quarantena!

Possibilità di fare e consegnare piccole torte da 20€.
È richiesto un piccolo contributo per il costo di consegna e il pagamento anticipato.

I menù si posso personalizzare!
Chiama il 0141/966267

PRANZO DI PASQUA DELIVERY

– Tonno affumicato con salsa allo yogurt
– Millefoglie porcini e taleggio

– Ravioli con pasta di spinaci al ragù di lepre

– Anatra all’arancia con caponata di verdure

– Tiramisù

30,00 euro a persona

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Richiesta la prenotazione entro il 5 Aprile 2020.

Il trasporto è gratuito entro 10 km dal Podere La Piazza, se la consegna viene effettuata otre i 10km c’è un costo di trasporto di € 5,00.

E’ richiesto il pagamento anticipato.

Per informazioni e prenotazione telefona al 0141/966267

PRANZO DI PASQUETTA DELIVERY

– Vitello tonnato
– Millefoglie pere, ricotta e taleggio

– Ravioli quadrati al sugo di noci

– Tagliata di stinco con patate

– Bunet

25,00 euro a persona

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Richiesta la prenotazione entro il 5 Aprile 2020.

Il trasporto è gratuito entro 10 km dal Podere La Piazza, se la consegna viene effettuata otre i 10km c’è un costo di trasporto di € 5,00.

E’ richiesto il pagamento anticipato.

Per informazioni e prenotazione telefona al 0141/966267

La cantina

Le nostre etichette

La nostra cantina propone una ricca selezione di vini piemontesi che si sposano alla perfezione con i sapori dei piatti gustosi e raffinati del nostro menu.
Guarda la carta e scegli quello più adatto al tuo palato.

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Se vuoi mangiare e soggiornare in Langa, per scoprire la cultura, le tradizioni e i sapori di una terra unica, il nostro agriturismo ti aspetta.